豆苗炒鸡丝的豆苗做法详细介绍 菜系及功效:学龄期儿童食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒豆苗炒鸡丝的制作材料: 主料:鸡肉150克,豌豆苗300克
调料:姜5克,酱油3克,盐2克,白酒2克,白砂糖3克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,味精2克教您豆苗炒鸡丝怎么做,如何做豆苗炒鸡丝才好吃1. 先把鸡肉切成丝,做好加少许生抽、好处生油、豆苗生粉拌匀腌约10分钟;
2. 把余下淀粉开水成小半碗待用;
3. 把豆苗烫熟盛碟上;
4. 猛火烧镬下油,做好放入姜丝爆香,好处再放鸡丝爆炒,豆苗溅酒,做好随即落下调味兜匀,好处用淀粉水勾芡,豆苗铲起放在豆苗上。做好 黄金菇炒豆苗的好处做法详细介绍 菜系及功效:胃调养食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒黄金菇炒豆苗的制作材料: 主料:榆黄蘑(干)120克
辅料:豌豆苗40克,黄瓜40克
调料:大葱10克,姜3克,盐3克,料酒5克,植物油5克教您黄金菇炒豆苗怎么做,如何做黄金菇炒豆苗才好吃 1. 黄金菇洗净切片,豆苗以沸水略烫后用冷水冷却,做好捞起沥干;
2. 黄瓜洗净切片;
3. 豌豆苗洗净;
4. 锅内放油烧热,好处将葱末、姜末煸炒;
5. 加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒;
6. 待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可装盘。 黄金菇炒豆苗的制作要诀: 加料酒可去除豌豆苗的苦涩味。小帖士-健康提示:
1. 黄金菇性温味淡,能补虚止带、护脾健胃;
2. 豌豆苗性平味甘,有利尿止泻、益气消肿的功效;
3. 含有丰富的维生素以及铁、钙、磷等矿物,能消食去热,适用于食欲不振、消化不良。
行,“榆黄蘑”也叫黄金菇,含丰富的蛋白质和氨基酸和维生素。金黄金黄的,看着就非常有食欲,营养高,低热量,黄蘑炒韭菜,爆炒瓜片黄蘑,干炸黄蘑,笋丝拌黄蘑,油菜扒黄蘑,肉片烧黄蘑,黄蘑煲汤。味道非常鲜美,口感滑嫩,今天来用“榆黄蘑”、韭菜、鸡蛋组合的“榆黄蘑”三鲜水饺。爱吃水饺的话,来看看吧………………~
用料
面粉
1000克
榆黄蘑
500克
韭菜
500克
鸡蛋(农家)
4个
食盐
5克
步骤 1
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